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Covaccino

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Covaccino Tartare

Tartare di salmone fresco, salsa Teriyaki, Philadelphia, sesamo nero e bianco
15,00€
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Covaccino IGP

Mortadella IGP, burrata pugliese, zeste di limone
12,00€
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Covaccino Parma

Crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di Grana
12,00€
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Covaccino Coast to Coast

Bufala DOP affettata, salmone affumicato, zeste di limone, olio EVO
14,00€
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